Como cortar limones para decorar

Como cortar limones para decorar

Formas de cortar los limones

En lugar de cuñas de limón, puedes adornar con ruedas y giros de limón de fantasía. Necesitarás un cuchillo ranurador económico llamado canelle. Se utiliza en cítricos, champiñones y pepinos para hacer canales decorativos (canelle). Con tu canelle, corta en el limón ranuras verticales igualmente espaciadas, desde la parte superior a la inferior. A continuación, corta el limón en rodajas de entre 18 y 25 centímetros. Puedes utilizar las rodajas como guarnición o dar un paso más para hacer giros de limón. Coge una rueda y haz un corte (de la corteza al centro), luego retuerce los extremos en direcciones opuestas.
Consulta nuestras recomendaciones sobre el equipo y los ingredientes necesarios para hacer esta receta. Todos los productos que aparecen en Cocina en Casa son seleccionados de forma independiente por nuestros editores; es posible que ganemos una comisión de afiliación por las compras que se realicen a través de nuestros enlaces.

Ideas para decorar la tarta con limón

En lugar de cuñas de limón, puedes decorar con ruedas y giros de limón de fantasía. Necesitarás un cuchillo ranurador económico llamado canelle. Se utiliza en cítricos, champiñones y pepinos para hacer canales decorativos (canelle). Con tu canelle, corta en el limón ranuras verticales igualmente espaciadas, desde la parte superior a la inferior. A continuación, corta el limón en rodajas de entre 18 y 25 centímetros. Puedes utilizar las rodajas como guarnición o dar un paso más para hacer giros de limón. Coge una rueda y haz un corte (de la corteza al centro), luego retuerce los extremos en direcciones opuestas.
Consulta nuestras recomendaciones sobre el equipo y los ingredientes necesarios para hacer esta receta. Todos los productos que aparecen en Cocina en Casa son seleccionados de forma independiente por nuestros editores; es posible que ganemos una comisión de afiliación por las compras que se realicen a través de nuestros enlaces.

Ideas de decoración con limón

¡Hola amigos!    Hoy quiero mostraros cómo hacer rodajas de flores y soles decorativos con limones.    La semana pasada después del salto de la Fiesta del Té, una nueva amiga bloguera Lora B. Create and Ponder, me dijo que no entendía lo que quería decir con “marcar y cortar”, así que voy a arreglar eso.
Para hacer las flores necesitarás un rallador de limón/cuchillo de canal.    Aquí está el que yo tengo.    En realidad, es un modelo más nuevo que es mejor porque puedes sostenerlo de lado.    Algo así como cuando pelas una patata que creo que será más cómodo a la hora de sujetar el limón.    Además, usar limones que estén firmes es más fácil porque se asentarán mejor en el vaso después de ser cortados.    La primera vez que hice las flores las corté demasiado finas y se calentaron, lo que las hizo flojas.    No es un aspecto bonito.
Depende de ti si cortas o no los extremos de los limones primero.    Si los cortas, el limón se vuelve un poco blando cuando lo agarras con fuerza y empiezas a marcar.    Si no cortas el extremo, tenderás a arrastrar el cuchillo de canal en ángulo y no saldrá con aspecto de flor.    Te sugiero que pruebes de las dos formas y veas qué te gusta más.

Decoraciones de limón para tartas

¡Hola amigos!    Hoy quiero mostraros cómo hacer rodajas de flores y soles decorativos con limones.    La semana pasada, después del salto de la Fiesta del Té, una nueva amiga bloguera Lora B. Create and Ponder, me dijo que no entendía lo que quería decir con “marcar y cortar”, así que voy a arreglar eso.
Para hacer las flores necesitarás un rallador de limón/cuchillo de canal.    Aquí está el que yo tengo.    En realidad, es un modelo más nuevo que es mejor porque puedes sostenerlo de lado.    Algo así como cuando pelas una patata que creo que será más cómodo a la hora de sujetar el limón.    Además, usar limones que estén firmes es más fácil porque se asentarán mejor en el vaso después de ser cortados.    La primera vez que hice las flores las corté demasiado finas y se calentaron, lo que las hizo flojas.    No es un aspecto bonito.
Depende de ti si cortas o no los extremos de los limones primero.    Si los cortas, el limón se vuelve un poco blando cuando lo agarras con fuerza y empiezas a marcar.    Si no cortas el extremo, tenderás a arrastrar el cuchillo de canal en ángulo y no saldrá con aspecto de flor.    Te sugiero que pruebes de las dos formas y veas qué te gusta más.

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